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素材のこだわったボリューム満点！種類も豊富なバイキングをお楽しみいただけます。
新鮮な地ビールとともに、お好みのものを、お好きなだけ満喫してください。
旅の楽しみはお食事。
四季折々の季節を感じられる食材と食べ頃にこだわり自分の目で選び、
自分の手で真心を込めて料理を作り お客様な顔を見ながらお出ししております。
楽しくお食事をするお客様の笑顔と弾む会話が、料理 を作る力の源となっております。
バイキングでは、年齢を問わずたくさんの皆様にご満足いただけるよう、 常時35〜40種類の料理を和・洋・中のメニューバランス、味、温度にこだわって提供しています。
- 柔らかさが評判のステーキは、一番美味しい状態で召し上がっていただくために
焼き加減にこだわって提供しています。
一番美味しい瞬間を、熱々でどうぞ。
- 特に人気なのは美味しい豚肉をお好みの茹で加減でいただける豚しゃぶ。
ポン酢か胡麻だれで、お召し上がりください。
自家製のブルーベリーシフォンケーキを始め、
8種類のデザートやフルーツが楽しめます。
最後までごゆっくり、お楽しみください。
木曽の山に磨かれた水と麦芽100%が原料のオリジナルビールです。
ビール仕込み、ビン詰め、ビール釜洗浄など、
ほぼ全ての工程が手作業だから、他とは違う、抜群の香りと喉越し。
しかも、常に作りたてだから、新鮮な味を絶妙のタイミングで飲める！
こだわりいっぱいの手作りビールをぜひどうぞ！
木曽の自然の贈り物、あなたも味わってみませんか？
